Stella

Arek e Silvia propongono dei menù per chi decide di percorrere le vie del gusto dei prodotti umbri. Partendo da un antipasto a base di Prosciutto artigianale di Visso accompagnato da un antipasto di quinto quarto di chianania Igp si può arrivare ai succulenti primi come le linguine con tinca affumicata o stringhetti fatti in casa con fave e pecorino. I secondi sono tutti a base di carne come il pollo alla diavola o gli straccetti di chianina con roveja e il coscio di agnello di Visso arrosto con battuto al rosmarino. Molto ricca è la carta dei vini e tipico del locale è l’ autoproduzione di dolci, gelati.

Info:

Aperto a Cena, festivi e periodo invernale aperto a pranzo, Chiuso Martedi

Prodotto Tipico: Linguine con tinca affumicata

Prezzo: 35 euro