Shop - Ristorante
Sora Maria e Arcangelo
Luogo:
Olevano Romano (Roma)
L’Antico Ristorante Sora Maria e Arcangelo nacque nel contesto di Olevano Romano dalla riqualificazione di antichi granai.
La cucina si fonda su una tradizione che rielabora e riassembla elementi, che progredisce sul binario della ricerca e della valorizzazione del territorio, dei suoi prodotti e della sua cultura gastronomica.
