Ostaia da U Santu
Un’osteria dai gusti e toni graziosi in cui potrete assagiare il prelibatissimo cappon magro, vera specialità della casa. Partire con un antipasto tipico genovese è quasi d’obbligo: capponadda,brandacujon, e fiore fritto di zucchina prima di perdersi nei gusti di primi piatti come gnocchi al ragù di stoccafisso. Per i secondi piatti la cima genovese ha un posto di riguardo rispetto alle trippe in umido, alla carne di vitella alla ligure e alle acciughe al verde. In cantina sono presenti numerorissimi vini, ma con attenzione particolare ai vini liguri e piemontesi.
Info:
Aperto A Pranzo e Cena, Chiuso Domenica sera, Lunedì e Martedì
Prodotto Tipico: Cappon magro
Prezzo: 30-32 euro