Il Fana'

Prima di arrivare al ristorante il fanà e concedere al vostro palato la possibilità di deliziare i fantastici piatti preparati nel ristorante Maria Luisa Pinna, vi consigliamo di cogliere l'occasione di visitare il bellissimo anfiteatro romano di Cagliari, scavato nella roccia. Palcoscenico di scontri epici corredati dalla pietra bianca in calcare.Quando vi sarete accomodati al ristorante subito vi sarà servito del pane grigliato con dell'olio extravergine. Un piccolo aperitivo prima di arrivare ad un ricco antipasto di cui sono imperdibili i gamberoni in crosta di carasau. Il ristorante è tra i più apprezzati per la preparazione di pesce, infatti, i primi piatti sono i lados ai frutti di mare, le tagliatelle al nero di seppia, i ravioli ripieni di cernia al pomodoro fresco. I secondi piatti che vengono proposti nel menù sono il trancio di tonno fresco panato con le erbette, l'astice alla cagliaritana, il pescato del forno che viene preparato fritto o alla griglia in base alle esigenze del cliente.

Info:

Aperto a Pranzo e Cena, Chiuso Domenica sera e Lunedì

Prodotto Tipico: Astice alla cagliaritana

Prezzo: 35 euro