Pollina

Pollina (Puaddina in siciliano) è un comune italiano di 3.122 abitanti della provincia di Palermo in Sicilia. Fa parte del Parco delle Madonie. Il comune di Pollina comprende i centri abitati di Pollina e Finale. La maggioranza della popolazione residente nel comune di Pollina è situata a Finale. Di notevole rilevanza per l'economia locale e dell'intero parco delle Madonie è la coltivazione di frassineti per la produzione di manna. La manna, riconosciuta come Presidio Slow Food, è la linfa estratta, tramite opportune incisioni, dal tronco del Frassino. Storia Secondo alcuni storici, Pollina sarebbe la moderna erede di Apollonia, antica città della Magna Grecia. Non vi sono tuttavia reperti che avvalorino questa ipotesi. Lo sviluppo turistico della zona cominciò negli anni ’70 del Novecento, quando su progetto dell’architetto Foscari fu costruito, sulle linee del teatro greco, un teatro all’aperto ricavato da una roccia dolomitica, dal particolare colore metà rosato e metà bianco, da cui il nome di “Pietrarosa”. A partire dagli anni novanta, in seguito al terremoto del 26 giugno 1993, Pollina ha visto diminuire rapidamente la popolazione residente che di conseguenza si è trasferita, per la maggior parte, a Finale, causando così il decentramento delle attività nella frazione. Cultura Solo luogo in tutto il mondo mediterraneo, per una singolare miscela di fattori culturali ed ambientali, a Pollina si è conservata la conoscenza e la tecnica per produrre ancora la manna. La produzione della manna, un tempo diffusa in ampie zone della costa settentrionale della Sicilia e in altre aree della Toscana, della Puglia e della Calabria, oggi si è conservata solo nel territorio di Pollina. Nei boschi del territorio pollinese, divenuti una sorta di “museo a cielo aperto”, si ottiene questo prodotto unico intaccando con un particolare coltello il tronco del frassino in estate. Il liquido che sgorga dalle incisioni si condensa seccandosi all'aria estiva, si raccoglie e viene usato in composti medicinali, esattamente come duemila anni fa quando i medici greci e romani lo chiamavano “miele di rugiada” o “miele di frassino”. Gli arabi invece ritenevano possedesse proprietà spirituali e fosse benedetto perché citato dal Corano. Monumenti principali Chiesa dei SS. Giovanni e Paolo: custodisce al suo interno capolavori d'arte del '400 e '500 siciliani, come ad esempio il gruppo scultoreo della Natività realizzato da Antonello Gagini (1526). Chiesa di San Giuliano: è la chiesa dedicata al Santo Patrono di Pollina. Torre di Maurolico: parte integrante del sistema difensivo del castello di Pollina. Dal 1548 al 1550 fu utilizzata da Francesco Maurolico quale osservatorio astronomico. Teatro Pietra Rosa: è un teatro all'aperto interamente realizzato in pietra adattando il pendio naturale che si stendeva a piedi della Torre. Progettato dall'architetto A. Foscari, fu inaugurato il 30 giugno del 1979 con "La donna di Samo". Tradizioni San Giuliano San Giuliano il patrono della frazione Pollina. Festa di San Giuliano (seconda domenica di luglio, venerdì e sabato precedenti). Nei tre giorni di festa si svolgono ben quattro processioni tra le quali particolarmente suggestive sono quella cosiddetta "della farina" e la processione campestre con il simulacro del Santo, che viene portato in giro al grido di " viva San Giuliano". Madonna della Catena Festeggiata nella Frazione Pollina nella penultima domenica di agosto. Tradizionale processione con il simulacro Sant'Antonio Festeggiato nella Frazione Pollina il 13 giugno. Processione del simulacro. Ascensione Festa tradizionale della frazione Finale. Madonna della Lettera La Madonna della Lettera è la patrona della frazione Finale. Evoluzione demografica Abitanti censiti Media Amministrazione Alle elezioni amministrative del 2010 viene eletta Sindaco di Pollina Magda Culotta, a 25 anni è in quel momento il Sindaco più giovane in carica in Sicilia. Persone legate a Pollina Francesco Musotto (1889-1961), politico Giovanni Musotto (1907-1992), giurista, politico Francesco Musotto (1947), politico Magda Culotta (1985), politico Curiosità A partire dal 6 marzo 2008, Pollina ha 2 cittadini in più, per la precisione 2 cittadini onorari, vale a dire i Campioni del Mondo Andrea Barzagli e Cristian Zaccardo, che sono stati testimoni del giro che la Coppa del Mondo ha fatto per l'Italia fermandosi anche a Pollina. Note ^ Dato Istat - Popolazione residente al 31 dicembre 2010. ^ AA. VV., Dizionario di toponomastica. Storia e significato dei nomi geografici italiani, Milano, GARZANTI, 1996, p. 505. ^ Statistiche I.Stat - ISTAT; URL consultato in data 28-12-2012. ^ Massimo Lorello, Comuni, 36 sindaci eletti al primo turno in la Repubblica, 1º giugno 2010, p. 6 sez.Palermo. URL consultato il 15 marzo 2013. Voci correlate Provola delle Madonie Manna (gastronomia) Finale (Pollina) (frazione del comune di Pollina). Altri progetti Commons contiene immagini o altri file su Pollina Collegamenti esterni sito del Comune di Pollina produzione di manna (Giulio Gelardi)