Luogo - Punto di Interesse
Frantoi Ipogei di Palazzo Granafei
Luogo:
VIA DE PACE, Gallipoli (Lecce)
Il frantoio oleario, ubicato sotto il palazzo Granafei, rappresenta un esempio significativo dei settecenteschi stabilimenti di produzione dell'olio. E' attrezzato di presse olearie, di una macina del secolo XVII e di altri attrezzi adatti alla lavorazione delle olive.