Al Vecchio Stallo

Mangiare a Udine dopo una visita al Museo Diocesano o Alle Gallerie del Tiepolo in modo sfizioso e calandosi nella quotidianità della città. È l’osteria al Vecchio Stallo che fa al caso vostro. Un locale semplice, con le pareti corredate da foto e ritagli di giornale che parlano dell’osteria. Qui il rito del tajut ancora è intatto al punto che per molti clienti è un posto abituè dove incontrarsi, bere e trascorrere qualche ora in compagnia giocando a carte. I vini della tradizione friulana ben si sposano con le proposte della cucina come il prosciutto con il cren o primi piatti come i cjarsons burro e ricotta o i mignaculis cu la lunaie. Per i secondi particolarmente apprezzati sono i muset e broada, la pitina il bollito con le salse e il tipico friso servito con la polenta.

Info:

Aperto A pranzo e Cena, Chiuso Mercoledì, Domenica solo in Estate

Prodotto Tipico: Mignaculis cu la luanie

Prezzo: 23-27 euro