Museo della civiltà del vino

Il museo accoglie il visitatore e lo accompagna attraverso la scoperta delle varie fasi del ciclo produttivo del vino, dalla coltivazione alla vinificazione, dal commercio alla degustazione fino alle attività artigianali connesse.
È possibile ammirare esposti gli strumenti per la misurazione dei terreni, gli arnesi per la preparazione delle aree destinate a vigneto, gli attrezzi per la piantumazione delle viti, gli apparecchi per la raccolta e il trattamento dei vitigni.
L’interessante raccolta narra delle tecniche di vinificazione, della cantina e dei vasi vinari, degli strumenti per la spremitura dell’uva e i contenitori per la fermentazione, le misure, i recipienti e gli attrezzi per l’imbottigliamento, nonché i mezzi enologici per controllare la qualità del vino.
È stata ricostruita nel Museo una antica bottega del bottaio: si possono ammirare gli attrezzi e le rudimentali macchine che servivano per costruire le botti.