Il Museo dei Padri e della Maiolica è inaugurato nel 2003 e è allestito all’interno dell’Istituto d’Arte di Laterza. Il percorso museale si articola in due sezioni. La prima sezione è quella Archeologica relativa agli importanti ritrovamenti preistorici dell’insediamento neolitico di Fragenaro e della necropoli emolitica di Candile. La seconda sezione riguarda la produzione locale di Maioliche. Laterza infatti vanta un’antica tradizione ceramica attestata da antiche reperti risalenti all’età della Magna Grecia e Medioevale. Particolarmente importante risulta la figulina laertina del periodo compreso fra il XVII ed il XVIII secolo.