Da Pippo
Il 1870 è l’anno in cui la trattoria è nata, l’orto che si sviluppa intorno al locale permette di offrire frutta e verdura fresca di stagione a chi decide di trovarvi ristoro. È per questo che gli antipasti sono ben forniti di verdure e accompagnati da acciughe fritte. I primi, sono quelli della tradizione genovese: Lasagna al pesto, ravioli col tocco,pansotti con salsa di noci. Alcuni secondi sono stagionali degustabili tra Natale e Pasqua come le costine di agnello con i carciofi. Tutto l’anno è possibile invece mangiare il fritto misto genovese, lo stocche o le trippe accomodate. Frutta ancora dell’orto della trattoria . Nel mese primaverile particolarmente prelibate sono le ciliegie rosse.
Info:
Aperto A Pranzo e Cena, Chiuso Lunedì e Martedì sera
Prodotto Tipico: Lasagne con il pesto
Prezzo: 30 euro