Osteria Ponte Sisto

Nel più bel rione di Roma, Trastevere, l’Osteria Ponte Sisto è segnalata e archiviata all’ufficio di tutela Botteghe Storiche del Comune. Aperta dal 1928, anche se diverse gestioni si sono susseguite negli anni, è l’unica osteria che attualmente si affaccia sull’antichissima Via di Ponte Sisto, congiunzione tra Piazza Trilussa e Piazza della Malva. Sull’asse Navona-Campo dè Fiori-Gianicolo, un luogo d’incontro che ha mantenuto anche in cucina tutto il senso e l’arte della buona scuola romanesca, ma sempre con un occhio alla tradizione marinara partenopea. Perché Oliviero è di famiglia Napoletana. Servizio impeccabile e attento ma soprattutto accogliente e amichevole. Qualora si voglia fare un tuffo nella Roma vera e viziarsi un po’ nell’ambiente, nel cibo ed attraverso la fornita cantina, è un locale da non perdere.