Luogo - Museo

Ecomuseo della pastorizia di Pietraporzio

Luogo: Frazione Pontebernardo, Pietraporzio (Cuneo)
La descrizione delle componenti di un ecomuseo risulta difficoltosa poiché la nozione stessa di ecomuseo rimanda ad un qualcosa che vive di parti fisiche, concrete, visibili e di altre più legate all'ambito della comunità locale, delle istituzioni e della loro capacità progettuale. Tuttavia, l'ecomuseo della pastorizia risulta articolato in alcune strutture ben definite che si trovano nel piccolo borgo alpino di Pontebernardo, frazione di Pietraporzio. 
La sede originaria dell'Ecomuseo  è quella sita in un edificio che sorge al centro del paese e che, acquistato dalla Comunità Montana, è stato ristrutturato e predisposto per ospitare gruppi di visitatori, mostre temporanee ed attività didattiche. Al piano terra di tale edificio è stato recentemente predisposto un piccolo caseificio che consente alle famiglie di pastori residenti nella zona di preparare l'ottimo formaggio di pecora. Lo stesso caseificio costituisce anche un importante momento didattico poiché le scuole in visita hanno la possibilità di assistere direttamente alla preparazione del formaggio.


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