Mangiare a Orbetello significa assaggiare ingredienti freschi, che arrivano direttamente dal mare, come le "femminelle" e la bottarga di Orbetello, e dalla Maremma.
La città di Orbetello sorge nel mezzo dell'omonima laguna, collegata al Monte Argentario da una strada costruita su una diga artificiale che separa la "Laguna...