Valdichiana Senese: itinerario nella Toscana autentica
La Valdichiana Senese, territorio situato nel sud della Toscana, al confine con la Val d’Orcia e le Crete Senesi, è la meta ideale per godersi un inizio d'autunno davvero "slow"! Visitarla significa percorrere un itinerario nella Toscana autentica, conoscerne la storia, che ha avuto origine con la civiltà etrusca, si è sviluppata nel Medioevo e ha raggiunto il massimo splendore col Rinascimento toscano.
Soggiornare in Valdichiana permette al corpo e alla mente di rigenerarsi, grazie ai benefici delle acque termali che hanno dato origine ai centri di Chianciano Terme, Montepulciano e San Casciano dei Bagni. In queste località è possibile "immergersi" in un'esperienza di benessere assoluto, che coniuga la cura del corpo alla scoperta di borghi dal fascino inalterato e tradizioni antiche riproposte con spirito innovativo, come quelle legate all'enogastronomia locale.
Cosa significa "gustare" la Valdichiana Senese? Godere del piacere di grandi vini, come il Nobile di Montepulciano, la cui scoperta conduce il visitatore sulla "Strada del Vino Nobile di Montepulciano e della Valdichiana Sense", e degli altri sapori tipici che rendono questo territorio unico dal punto di vista enogastronomico. La Valdichiana è infatti terra d'origine della razza Chianina, oltre che sede di numerosi allevamenti della pregiata cinta senese; patria del pecorino di Pienza e zona di olio extra vergine di oliva di elevata qualità, come il Toscano IGP e il Terre di Siena DOP.
Attraversare la Valdichiana Senese significa seguire la linea sinuosa che collega da nord a sud ben dieci comuni, ciascuno meritevole di una visita a "ritmo lento", per il piacere di tutti i sensi.
Redazione
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