Museo Nazionale Archeologico

Il ricco patrimonio archeologico del Museo di Altamura offre un articolato panorama delle antiche civiltà succedutesi nel territorio dell’Alta Murgia, abitata dall’uomo sin dal Paleolitico. Di particolare interesse la sezione dedicata all'Uomo di Altamura, rinvenuto in località Lamalunga, vissuto fra 300.000 e 50.000 anni fa (Pleistocene). Fra le diverse iniziative promosse in questi anni, particolare fascino la mostra “Preistoria del cibo. Alle origini del pane”, interessante percorso che ricostruisce i processi produttivi e le strategie di trasformazione e conservazione di uno degli alimenti più indispensabili nella dieta dell’uomo.