Ai Frati
Un locale in cui mangiare è esperienza visiva e gustativa unica. Gustativa per i piatti sapientemente cucinati dai cuochi di Rosa Paolini, visiva perché la trattoria si trova in un incantevole location di Udine di fronte Palazzo Antonini prestigiosa architettura urbana di Andrea Palladino. Iniziare un pasto con il prosciutto San Daniele è di obbligo prima di passare ai primi come gnocchi di patate e ragù di anatra, zuppa di orzo e fagioli o le tagliatelle con ragù di coniglio e funghi porcini. Tra i secondi tipici del territorio ci sono la guancetta di maiale e il baccalà bianco e frico. Ogni venerdì vengono serviti calamari e frittura di pesce come da tradizione della trattoria.
Info:
Aperto a Pranzo e Cena, Chiuso Domenica
Prodotto Tipico: Guancetta di maiale
Prezzo: 28-30 euro
