Ruggero
Lievemente fuori dal centro fiorentino e a pochi passi dal bellissimo Giardino di Boboli la trattoria Ruggero propone una cucina tipica toscana con particolare attenzione alla stagionalità delle materie prime che vengono utilizzate. Dopo un assaggio dei tipici crostini toscani i primi piatti proposti sono molto vari si passa da spaghetti alla carrettiera alla ribollita, ma anche risotto ai funghi e farinata di cavolo nero. Siete a Firenze quindi il secondo per eccellenze è il bollito misto la bistecca, la cacciagione e se capitate nella trattoria di venerdì potete assaporare fantastici piatti a base di pesce come il celebre baccalà alla livornese.
Info:
Aperto a Pranzo, Chiuso Martedì e Mercoledì
Prodotto Tipico: Bollito misto
Prezzo: 30-32 euro