Puglia dove il cibo diventa cultura - ViaggiArt
Copertina
Incontro-Presentazione

Puglia dove il cibo diventa cultura

Copertina. CC BY Mibact
martedì 19 settembre 2017
Via Pier L'Eremita, 25, Bari
Nel nuovo spazio espositivo dell’Ex Convento di San Francesco della Scarpa, il presidente della delegazione Club di Bari SOROPTIMIST, professoressa Maria Teresa Muciaccia, presenta la pubblicazione "Puglia dove il cibo diventa cultura”con la quale la delegazione barese ha partecipato al progetto nazionale “Cibo Cultura e Società” presentato dal SOROPTIMIST INTERNATIONAL d’Italia all’EXPO 2015. (...Una brillante analisi di quando il cibo diventa cultura rivela poi il volto di una Puglia insospettata, capace di immaginare ante litteram il primo Master in Beni Culturali Eno-gastronomici..) si legge nella prefazione del libro. La pubblicazione del Soroptimist Club di Bari è stata segnalata e premiata il 7 giugno a Lecco tra i progetti più interessanti preparati in occasione di EXPO 2015. Alla presentazione saranno presenti la giornalista Enrica Simonetti e la restauratrice della Soprintendenza Daniela de Bellis Pastore Bovio, entrambe hanno collaborato alla realizzazione del progetto.

Bari

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